Category: россия

Category was added automatically. Read all entries about "россия".

с вином

О журнале.

В этом ЖЖ много вина, путешествий и всяких семейных зарисовок.

Для тех, кому интересна только первая треть - сообщество http://wine-in-irkutsk.livejournal.com/ (там же всякие новости на винно-иркутскую тему).

С недавних пор ретранслируется в ФБ: https://www.facebook.com/profile.php?id=100007068646254
С еще более недавних пор ретранслируется в ВК: https://vk.com/id88180618

Всякие удовольствия переехали на канал "Гедонист" в телеграм: https://t.me/vinolenjiprochieudovolstviya 
ya

Дегустация Ramon Bilbao. Первые Винные игры в Иркутске.

Пару недель назад в Иркутске в BarDo прошла дегустация вин от Ramon Bilbao, любезно представленная бренд-амбассадором Романом Сосновским. После дегустации (в ее развитие, скорее), состоялись первые Винные игры в нашем городе.
И то, и другое, на мой скромный взгляд, было более чем успешным. Большое спасибо BarDo - приглашение, гастросопровождение и, собственно, место, а также, конечно, самому Роману, под чьим харизматичным руководством незаметно пролетели четыре часа. Ну и, конечно, спасибо моим талантливым товарищам по команде!
Под катом несколько размытых фотографий и краткий дегустационный отчет.
Collapse )
с вином

Два кастильских быка.

Cosecheros y Criadores. Alma del Toro. Tempranillo. Barrica 6. 2012. VdT Castilla. 13% Розлив: 20.08.15
Дегустация: 20.08.15.

Вино географического наименования сухое красное (VdT Castilla, España).
Производитель: “Cosecheros y Criadores S.A.” Импортер: ЗАО «Неско Санкт-Петербург».
Виноград: .
Вид: рубиновый, чистый, прозрачный, со спокойным блеском.
: чернильно-спиртуозный, сладковатый, постепенно замещается маринадными нотками, нотками бочки, в раскрытии кожа, ваниль, шоколад, не очень густо, но достаточно.
Во рту – среднетельное, ближе к легкому, несколько пустоватое, в послевкусии горчинка, танины мягкие.
Дать подышать и вполне пойдет (особенно на Байкале). 14,75/20.

20.08.15  547 руб. (Б.Голоустное)

Cosecheros y Criadores. Alma del Toro. Tempranillo. Barrica 3. 2011. VdT Castilla. 13% Розлив: 20.05.13
Дегустация: 21.08.15.

Вино географического наименования сухое красное (VdT Castilla, España).
Производитель: “Cosecheros y Criadores S.A.” Импортер: ЗАО «Неско Санкт-Петербург».
Виноград: Tempranillo.
Младший братец предыдущего в смысле выдержки, хотя и старше на год в плане урожая. J
Посветлее, пожиже, поводянистей, но, в общем и целом, похоже (возраст уже чувствуется, не то, чтобы вину было много чем гордиться, но и оставшееся уже подустало).
Однако, с учетом обстоятельств и гения места: 14,5/20.

21.08.15  441 руб. (Б.Голоустное)
с вином

Сатера. Esse. Каберне. 2013.

Сатера. Esse. Каберне. 2013. 11-13% Розлив: 29.04.15
Дегустация 26.07.15.

Вино столовое сухое красное (Долина реки Кача, Крым).
Производитель: ООО «ВК Сатера».
Виноград: Cabernet Sauvignon.
Вид: рубиновый, чистый, с ясным, спокойным блеском.
Нос: душистый, чуть спиртуозный в атаке, брусничный джем, теплый, смолистый, в развитии легкие намеки на смородиновые листья и перец.
Во рту: умеренная, ближе к свежей кислотность, неплохо сбалансированная, среднее тело, в меру шершавые танины, не до конца интегрированная бочка, средней продолжительности послевкусие.
Молодое, несложное, но вполне приятное. 14,75/20.

26.07.15  469 руб. (Штопор)
с вином

Сатера. Krim Valley. Мускат. Полусухое белое.

Сатера. Krim Valley. Мускат. Полусухое белое. 11% Розлив: 25.03.15

Вино столовое полусухое белое (Севастопольская зона, Крым). Производитель: ООО «ВК Сатера».
Виноград: Мускат белый.
Вид: чистый, с хорошим блеском, светло-золотистый.
Нос: яркий, душистый, роза (розовое масло), пороховая горчинка, в развитие табачный алоэ.
Во рту: свежее, хорошо сбалансированное, с мягкой кислотностью, явственно маслянистое, с легким оттенком розового масла в послевкусии.
Совсем недурно (а уж с учетом цены))! 15,5/20.

01.05.15 236,55 руб. (Штопор)
с вином

Inkerman. Saperavi. Winemasters Selection. 2013.

Inkerman. Saperavi. Winemasters Selection. 2013. 11-13% Розлив: 08.07.14

Вино столовое сухое красное (Крым). Производитель: ООО «Инкерманский завод марочных вин» (розлив в с. Узловое).
Виноград: Saperavi.
Вид: рубиновый, чистый, с мягким глянцем, вишневым отливом по ободку.
Нос: мягкий, молочный, неплохого качества, со смолистыми, ванильными и легкими петрольными нотами.
Во рту: округлое, сбалансированное (может быть небольшой перекос в сторону сладости), фруктовое (вишня, слива), не слишком плотное, с умеренными, но вполне внятными танинами, косточками абрикоса и сливы в согревающем послевкусии.
Не слишком сложно, но довольно аккуратно, хорошее впечатление (ожидал худшего, кстати). 15/20.

13.02.15 200 руб. (Метро)
с вином

Тифлисский Винный Погребъ. Саперави.

Тифлисский Винный Погребъ. Саперави. 12% Разлив: 12.06.14

Вино столовое сухое красное (Кахетия, Грузия). Производитель: ООО «Тифлисский Винный Погребъ». Импортер: ЗАО «Винимпорт». Виноград: Saperavi. Вид: темно-рубиновый. Нос: довольно интенсивный, черносливовый. Во рту: средней плотности, сбалансированное, заметно шершавые танины. Пить можно. 14,5/20.

декабрь 14 (Иркутск)
с вином

Коньяки. Армавир. 3 звезды.

Армавир. 3 звезды. Розлив: 12.04.04

Коньяк из коньячных спиртов среднего возраста выдержки не менее 3 лет. Производитель: ЗАО «МАП» (Октемберянский вино-коньячный завод). Вид – коричнево-золотой, теплый. Нос – мягкий, древесный, черносливовый, слегка шоколадный, в развитии в ладонях – тона трав сменяются ванилью и корицей, что очень хорошо. Во рту – карамельный, ярко-черносливовый (уходящий в долгое послевкусие), мягкая жгучесть перечной мяты. Совсем недурственно. 16/20.

(подарок, куплен в Армении)

с вином

Вина. Sauvignon de Purcari. 2010.

Sauvignon de Purcari. 2010. 13% Розлив: 25.06.12  

Вино выдержанное географического наименования сухое белое (микрозона Пуркарь, Молдова). Производитель: СП “Vinaria Purcari” ООО. Импортер: ООО «Моро», эксклюзивный дистрибьютер: ООО «Легенды Крыма». Виноград – Совиньон. Вид – светло-соломенный с мельчайшими пузырьками. Нос – маслянистый, травянистый, сладковатый (медово-грушевый), в развитии выпечка и ваниль. Во рту – мягкое, хорошо сбалансированное, чуть-чуть играет на языке, сладкое чуть парфюмерное яблоко с долгим послевкусием. 14,5/20.

22.09.12 319 руб. (Лоза)

с вином

Вина. Alma del Toro. Tempranillo. Barrica 6. 2008.

 Alma del Toro. Tempranillo. Barrica 6. 2008. 13% Розлив: 24.01.11

Вино географического наименования сухое красное (VdT Castilla, España). Производитель: “Cosecheros y Criadores S.A.” (http://www.familiamartinezbujanda.com/cosecheros/?idc=34). Импортер: ЗАО «Неско Санкт-Петербург». Виноград – Темпранильо. Вид – красно-гранатовый. Нос – атака чернильно-спиртуозная, сладковатая, которая постепенно замещается маринадными нотками, нотками бочки, в раскрытии добротная кожа, ваниль, шоколад, в общем, весь набор джентльмена. Во рту – легкое, несколько пустоватое, в послевкусии горчинка, танины мягкие. Требует декантирования. 14,5/20.

20.08.12 386 руб. (Морозофф)