Category: искусство

Category was added automatically. Read all entries about "искусство".

с вином

О журнале.

В этом ЖЖ много вина, путешествий и всяких семейных зарисовок.

Для тех, кому интересна только первая треть - сообщество http://wine-in-irkutsk.livejournal.com/ (там же всякие новости на винно-иркутскую тему).

С недавних пор ретранслируется в ФБ: https://www.facebook.com/profile.php?id=100007068646254
С еще более недавних пор ретранслируется в ВК: https://vk.com/id88180618

Всякие удовольствия переехали на канал "Гедонист" в телеграм: https://t.me/vinolenjiprochieudovolstviya 
ya

Лефкадия. Ликурия. Коллекция Эрмитажа. Красное. 2014 (?).

Лефкадия. Ликурия. Коллекция Эрмитажа. Красное. 2014 (?). 12,5% Розлив: 06.10.15 30.04.16 658,73 руб (Окей)
Дегустация 04.05.16.

Вино географического наименования сухое красное (Кубань).
Изготовлено и розлито: ООО ОФ «Саук-Дере. По заказу: ООО «Лефкадия».
Виноград: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Shiraz.
Вид: кроваво-рубиновый, чистый, прозрачный, с чуть матовым блеском.
Нос: спокойный, тонкий, достаточно сложный, в первом не очень стройном носе тона горелой корочки, чуть прогорклого масла, петрольные ноты, во втором – вздымаются волны горелой шерсти с кусками мяса, солярки, подгоревшей арахисовой шелухи, со временем все подуспокаивается, но не более, в пустом бокале – отзвуки табака и ванили.
Во рту: умеренной мягкости брусничная кислотность, среднее тело, опять же горелая шерсть, суровые танины.
Горящая баранья шкура еще долго стоит в носу. В процессе аэрации вкус значительно смягчается. На следующий день шерсть проходит, запах становится гораздо слабей, но и гармоничней, то же касается и вкуса. Как ни странно, не смотря на такое описание, раздражения вино не вызвало (ну и восторга, конечно, тоже), как то так... забавно все выглядело. В общем, дышать и еще раз дышать. 14,5/20.
с вином

Vinakras. Izbrani Teran. Suho. 2011.

Vinakras. Izbrani Teran. Suho. 2011. 11,5%

Vino s priznanim tradicionalnim poimenovaniem. (Kras, Promorska, Slovenia). Производитель: Vinakras z.o.o. Sežana (http://www.vinakras.si/eng/). Виноград: Teran. Вид: темно-вишневый, марганцовочно-мутноватый. Нос: активный, слегка сброженный, немного животный, джемовые тона, корни деревьев, валерьяна, в развитии промасленный холст и смолистость. Во рту: высокая бруснично-вишневая кислотность, среднее тело, умеренно шершавые танины. Довольно долгое послевкусие брусничной воды. Италия где-то рядом, ага. 14,5/20.

октябрь 2014 (подарок, Словения)
с вином

Aegerter Jean-Luc & Paul. Bourgogne Rouge. 2011. Vieilles Vignes.

Aegerter Jean-Luc & Paul. Bourgogne Rouge. 2011. Vieilles Vignes. 12,5%

Apellation Bourgogne Controlee, France. Производитель: Jean-Luc & Paul Aegerter. Виноград: Pinot Noir (?). Вид: чисто-рубиновый с едва заметным сиреневым следом. Нос: тихий, в атаке слегка спиртуозный и сладковатый, в развитии оттенки душноватого пороха и цветов, в пустом бокале богатые оттенки жженого сахара, палитры художника, старинной мебели. Во рту: повышенная кислотность, брусничность, танины мягкие, но достаточно серьезные. 15/20.

30.04.14 12 евро (Париж, дьюти-фри)
с вином

Раевское. Ренессанс. 2011.

Раевское. Ренессанс. 2011. 13,5% Розлив: 18.12.12

Вино столовое сухое красное. Производитель: ЗАО Агрофирма «Мысхако» по заказу «Винное хозяйство Раевское». Виноград: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carmenere, Petit Verdot, Одесский Чёрный. Вид: темно-сиреневый, непрозрачный. Нос: ароматно-душноватый, чернильный, сдержанный, мужской, стручок ванили, в развитии появляется кофе. Во рту: тело не слишком плотное, танины суровы, баланс чуть смещен в сторону кислотности, но при этом гармоничен, вкус свежий, послевкусие долгое, шершаво-горьковатое и немного ванильное и горелое. Ну, до лучшего в России, пожалуй, еще далековато, но, в целом, впечатление очень приличное. 16/20.

02.01.14 520 руб. (Метро)
ya

Про настроение

Вспомнилось недавно и снова опять... Это из советского рока годов этак начала 80-х, не знаю чье, было на кассете в сборке...

Две бабочки сидели на кусте,
Вели неторопливый разговор,
А солнышко светило в высоте, 
Ничто не предвещало ураган.

Две бабочки сидели на кусту,
Крылами создавая тихий шум,
А кто-то тихо вышел из кустов 
И сделал громко-громко пыс-пыс-пыс.

Такой вот маленький шедевр.