puhka (puhka) wrote,
puhka
puhka

Categories:

Linos Winery, Cyprus

В Линос (http://wineriescyprus.com/linos-winery/ ) мы заехали случайно. Случайно и спонтанно. Ехали на машине в горы, увидели указатель и свернули. Свернули и не пожалели. Несмотря на то, что и во дворе, и на самой винодельне еще царила межсезонная тишина, симпатичный хозяин, увидев нас, тут же отвлекся от телевизора и выставил на барный прилавочек все, что нашлось в закромах (деффкам, кстати, достался сироп из плодов рожкового дерева и сладости из уваренного виноградного сиропа с орехами).
В закромах нашлось много чего. Что-то было попроще, что-то поинтересней (и взято с собой), но, самое главное, - это искренняя доброжелательность хозяина и его готовность показывать и рассказывать, так что будете проезжать мимо - заезжайте, не пожалеете. Дегустация, естественно, бесплатная. )
Винодельня находится вблизи деревушки Омодос в регионе Лимассола на высоте 810 м. Основана она была в 1986 г., а в 1996 перебралась на нынешнее место. Линос, кстати, на греческом означает винный пресс. Винодельне принадлежит около 25 га виноградников, занятых, прежде всего, Матаро и Маратефтико.






Linos Winery. Archangelos. Mourvedre Cabernet. 12% около 7 евро (винодельня, Cyprus). Дегустация: 19.07.16. (Cyprus)
Производитель: Linos Winery.
Виноград: Mourvedre, Cabernet Sauvignon.
Вид: светло-рубиновый, с переходом в красный и высветлением, чистый, прозрачный, с хорошим блеском.
Нос: насыщенный, густой, горелые, мясные тона (баранина), в развитии перец.
Во рту: мягкое, среднее + тело, низкая кислотность, хороший баланс, шершавые танины. Сильный осадок.
Совсем недурно, мягкое, но уверенно мужское. 16/20.



Linos Winery. Muscat. Sweet Wine. 15,7% 15 евро (винодельня, Cyprus). Дегустация 07.08.16 (Cyprus). Производитель: Linos Winery.
Виноград: Muscat Alexandria (?).
Вид: янтарный, чистый, прозрачный, маслянистый, с хорошим блеском.
Нос: уверенный, грибной, алоэ, ореховый, сладковато-горьковатый, уваренный виноградный сок, жженый сахар, затем чернослив.
Во рту: плотное, мягкое, с хорошо сбалансированной сладостью, характерным виноградным сахаром, мягкой горчинкой в послевкусии. 16/20.
Tags: 16, cabernet sauvignon, mourvedre, muscat alexandria, Кипр, белое сладкое, дегустация, красное сухое
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 3 comments