May 16th, 2014

с вином

Aegerter Jean-Luc & Paul. Bourgogne Rouge. 2011. Vieilles Vignes.

Aegerter Jean-Luc & Paul. Bourgogne Rouge. 2011. Vieilles Vignes. 12,5%

Apellation Bourgogne Controlee, France. Производитель: Jean-Luc & Paul Aegerter. Виноград: Pinot Noir (?). Вид: чисто-рубиновый с едва заметным сиреневым следом. Нос: тихий, в атаке слегка спиртуозный и сладковатый, в развитии оттенки душноватого пороха и цветов, в пустом бокале богатые оттенки жженого сахара, палитры художника, старинной мебели. Во рту: повышенная кислотность, брусничность, танины мягкие, но достаточно серьезные. 15/20.

30.04.14 12 евро (Париж, дьюти-фри)
с вином

Castellare Di Castellina. Chianti Classico DOCG. 2010.

Castellare Di Castellina. Chianti Classico DOCG. 2010. 13,5% Розлив: 07.12.11

Вино географического наименования красное сухое (Chianti Classico DOCG, Tuscany, Italy). Производитель: Nettuno. Импортер: ООО «БИГ». Виноград: Sangiovese, Canaiolo and other complementary variety (со страницы производителя). Вид: вишневый, медленные липкие ножки. Нос: вишня, дерево (в том числе, в развитии, явственная сосновая стружка), специи, чуть спиртуозное. Во рту: живая брусничная кислотность, среднетельное, хорошо интегрированные танины. Долгое декантирование значительно улучшает восприятие. 16/20.

625 руб. 19.04.14 (Метро)